• 2015,  DOC,  Grosjean,  ROSSI,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2015 Vallée D’Aoste Fumin Vigne Rovettaz, Grosjean

    25 Gennaio 2021

    L’annata 2015 ci sta facendo scoprire vini espressivi e di grande equilibrio. In questo senso trovo questo Vigne Rovettaz di Grosjean molto credibile e disponibile. Un vino che sa comunicarsi e dove ogni elemento si trova esattamente al suo posto. Armonico, elegante e gustoso. Il colore è rosso rubino carico. Al naso dimostra grande profondità. I sentori sono di frutta matura, prugna, marasca, rosa canina, pepe, cannella ma anche lievi di liquirizia e rabarbaro. Al palato è suadente e setato con un lieve accenno di tannini dolci. Dinamico, si muove soffice al palato, la sua freschezza e sapidità stimolano la beva. Con il passare dei minuti risolve una lieve chiusura…

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  • 2017,  DOC,  Piantagrossa,  ROSSI,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2017 Valle d’Aosta Donnas Georgos, Piantagrossa

    4 Gennaio 2021

    A chi sale in Valle d’Aosta consiglio sempre di abbandonare l’autostrada e seguire la vecchia statale 26 per gustare lentamente il paesaggio circostante. Non se ne resta delusi, ve lo assicuro, anche perché la piccola regione tra le montagne parte con il botto, palesando lo spettacolare anfiteatro di Donnas. Anzi, più che anfiteatro, un muraglione strappa fiato di vigne che salgono lungo la montagna regalando uno scorcio suggestivo. Qui la fa da padrone il Picutener, ossia il nebbiolo che dagli anni ’60 fino a pochi anni fa vedeva come custode la Cave Cooperative e un piccolo produttore privato. Poi è arrivato Luciano e si è inventato una nuova vita: da…

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  • 2018,  DOC,  Grosjean,  ROSSI,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2018 Fumin Vigne Rovettaz, Grosjean

    28 Dicembre 2020

    La frazione di Ollignan, a 10 kilometri da Aosta, è dal 1968 il feudo della famiglia Grosjean, che qui vi ha impiantato la propria cantina.Poco meno di 3 kilometri a sud della cantina sorge il vigneto Rovettaz, anche se sarebbe meglio parlare di vigneti, al plurale, in quanto su questi 5,5 ettari, strappati ai boschi appena pochi decenni fa, insistono condizioni di suolo e di clima piuttosto differenti.L’impianto di Fumin si trova nella zona con la pendenza più accentuata a 550 metri slm, con un’esposizione a sud, sud-ovest e uno scheletro sabbioso con una buona percentuale di calcare, che favorisce una grande escursione termica tra giorno e notte.Le uve, raccolte…

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  • 2018,  BIANCHI,  DOC,  Rosset Terroir,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

    2018 Sopraquota 900, Rosset Terroir

    2 Novembre 2020

    La storia di questa cantina è decisamente recente: siamo nel 2001 e la famiglia Rosset decide di cominciare il suo percorso sui terreni di proprietà (3 hq) in località Senin di Saint-Christophe.E’ solo negli ultimi anni però, con l’aquisizione di terreni a Chambave e a Villeneuve (oltre 900 metri d’altitudine) che il nostro vino ha origine.Proveniente da un vitigno di 30 anni questo Cru di petit arvine nasce su un terreno con una pendenza di oltre il 50%, in un vigneto ad alta densità di impianto (11.000 ceppi per hq) che obbliga ad una vendemmia manuale.Dopo una macerazione pellicolare prefermentativa a freddo, ilò mosto estratto affronta nel legno la fermentazione…

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  • 2018,  DOC,  Grosjean,  ROSSI,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

    2018 Pinot Noir Vallée d’Aoste Vigne Tzeriat, Grosjean

    9 Ottobre 2020

    I vini più rappresentativi dell’azienda Grosjean vengono da due Cru, siti in località vicine a Quart: Vigna Rovettaz e Vigne TzeriatQuest’ultima era già nota ai Signori del castello di Quart che vi coltivavano la vite già in epoca medievale.Il vigneto, posto a 7/800 mt slm è circondato da un anfiteatro montano naturale che lo protegge da venti e piogge.La Famiglia Grosjean lo ha impiantato inizialmente negli anni ’60, per poi procedere, in tempi recenti, al reimpianto con la sua migliore selezione della marze di pinot nero.All’occhio questo vino è di un rosso rubino tendente al granata, davvero lieve e scintillante, di buona consistenza con sentori principalmente di frutta rossa croccante,…

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  • 2019,  BIANCHI,  DOC,  Grosjean,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2019 Muscat Petit Grain, Grosjean

    9 Ottobre 2020

    cronache del 18° secolo narrano come fosse già presente e florido nella frazione del piccolo borgo di Ollignan il commercio del vino. Non stupisce quindi che già i primi avi della famiglia Grosjean abbiano eletto Ollignan come dimora della propria cantina vitivinicola.Dai loro vigneti di Quart e Chambave nasce il moscato bianco, storico vitigno Valdostano, da cui si ottiene questo Muscat Petit Grain.Il vino si mostra nel bicchiere di un giallo paglierino molto scarico con note aromatiche tipiche del vitigno: sentori di albicocca, di pesca, di fiori di campo.In bocca è fresco e ben bilanciato, equilibrato e di buona sapidità.Chiude ammandorlato.

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  • 2019,  BIANCHI,  DOC,  Grosjean,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

    2019 Petite Arvine Grosjean

    22 Settembre 2020

    La famiglia Grosjean è una delle più antiche produttrici di vino valdostano, come censito nelle cronache del 18° secolo della frazione di Ollignan.Ai nostri giorni la loro produzione ha trovato terreno fertile, per dare vita alle eccellenze, nei loro Crù (sic), dove viene coltivata la loro linea biologica.Nella fattispecie questo petit arvine nasce dal Crù Vigna Rovettaz. Si tratta di un appezzamento che fino a qualche decennio fa era completamente boschivo e inerbito, e la famiglia Grosjean ha impiegato non poco sudore, fatica e tempo per restituirlo allo splendore di un vigneto, anzi, di più vigneti, dimorati nella stessa vigna di 5,5 ha.Più o meno alla media altezza di Rovettaz,…

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  • 2018,  BIANCHI,  DOC,  Le Vieux Joseph,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2018 Le Petit Prince, Le Vieux Joseph

    14 Settembre 2020

    Ilaria Bavastro è una vignaiola caparbia e testarda: iniziò praticamente da zero nel 2009, senza alcuna tradizione famigliare nella produzione del vino, e poco alla volta è riuscita a mettere insieme due ettari di vigna alle porte di Aosta, in quel di Chetoz. Vigne inerpicate su terrazzamenti collegati da scalette a pioli, lavorabili solo manualmente, su terreni brulli e con un’esposizione meravigliosa. Ma è proprio la sua caparbietà che l’ha fatta andare avanti, crescere poco alla volta e soprattutto non le ha fatto mai perdere il bellissimo e contagioso sorriso. Nel 2010 ha iniziato a produrre questo vino, il Petit Price, dedicato a suo figlio: un pinot gris in cui…

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  • 2019,  DOC,  Nadir Cuneaz,  ROSSI,  Valle d'Aosta,  VALLE D'AOSTA

    2019 Valle d’Aosta Gewurtztraminer Pantagruel, Nadir Cuneaz

    10 Settembre 2020

    Spesso e volentieri capita di sentire dire che il gewürtztraminer è un “vino da donne”: non nascondo una certa perplessità di fronte a certe definizioni. Che cosa vorrebbe dire? Che certe caratteristiche aromatiche e/o degustative hanno un genere? E che quindi se a un maschietto piacessero da impazzire i traminer aromatici sarebbe effemminato? Che, al contrario, se a una donna piacessero sentori austeri sarebbe un maschiaccio? Come vedete sono definizioni che lasciano il tempo che trovano e che spero non vengano più usate, se non a livello di battuta ironica. Veniamo al vino di Nadir Cuneaz, produttore puro e duro in quel di Gressan: certo non ci troviamo di fronte…

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  • 2018,  Cantina Di Barrò,  DOC,  ROSSI,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

    2018 Valle d’Aosta Mayolet, Di Barrò

    7 Settembre 2020

    Tra Sarre e Saint Pierre si estende quell’area vitivinicola che nel 1832 il professor Gatta definiva come il miglior posto dove fare vino in Valle d’Aosta. Stiamo parlando della zona del Torrette, da cui poi è stato preso per quello che è forse il vino più conosciuto nella variegata produzione della piccola regione tra le montagne. Elvira Rini e suo marito Andrea Barmaz hanno la fortuna di avere quasi tutte le vigne in questa storica zona: vigne poste a circa 800 mt di altitudine, piena esposizione a sud, su terrazzamenti o piccole balze che finiscono a strapiombo sulla vallata sottostante. Il mayolet è uno dei tanti vini che producono: vitigno…

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