La competizione sui vermentino in Toscana è sempre più serrata ma Bulichella è una di quelle che lo produceva anche in tempi non sospetti decenni fa. Giacitura e vecchia vigna garantiscono frutto giusto, erbe aromatiche ma soprattutto quel mix di uvaspina, boscco, ribes bianco e il carattere gessoso che dissetano senza far pesare sul sorso struttura e alcol di zona non certo fresca. Dicevamo della bella sapidità e lunghezza, ma anche immediatezza e un’idea di canditi nel finale a tenere conto della bella maturità delle uve.

Località Bulichella 131, 57028 Suvereto (LI)
tel. (+39) 0565 829 892 (+39) 393 961 74 48
Fax (+39) 0565 829 553
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GORI [23/06/20] - 8.8/10
8.8/10
8.8/10