2020,  MOLISE,  ROSSI,  Steiger Kalena,  VINO D'ANNATA

2020 Passatella Vino Rosso, Steiger Kalena

Pepe nero, chiodi di garofano, ginger, succo di mirtillo, effluvi mentolati, rosa rossa bagnata di rugiada sono le suggestioni che l’olfatto raccoglie al vaglio del Passatella, vino base della neonata azienda Steiger Kalena di  Casacalenda, provincia di Campobasso.
L’assaggio registra immediatamente l’impronta fresca, ma densa di materia. Tanto frutto scuro, erbe officinali e tocchi mentolati che si insinuano nel retrogusto, rendono il sorso ricco e variegato, del tutto originale pur nella sua schietta e ghiotta bevibilità. Il tannino dal tocco leggero e misurato incornicia e rifinisce con eleganza l’intera materia.

Il piccolo Molise vitivinicolo ha trovato un nuovo, abile interprete del vino del territorio. Montepulciano, Aglianico e Tintilia si intrecciano, qui, felicemente dando vita ad un vino di grande personalità.

Note a margine (ma non marginali):
tappo a vite (bravi!!);
conduzione biodinamica in vigna (ancora bravi!);
Passatella: antico gioco d’osteria che ha origine nell’antica Roma, poi diffuso nell’Italia Centro Meridionale. Lo scopo del gioco era quello di non far bere il vino o altre bevande alcoliche leggere ad un partecipante, al fine di screditarlo o umiliarlo.

Lotto n. 321220

AZIENDA AGRICOLA STEIGER-KALENA
CONTRADA OLIVOLI SNC
86043 CASA CALENDA (CB)
+39 0874 191 9246
info@steiger-kalena.com
  • FIRMANI [31/08/21] - 9.1/10
    9.1/10
9.1/10
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