Il giovanotto di casa Fabio Bottonelli e signora Manaresi a Zola Predosa nasce da uve cabernet e altri vitigni, ma soprattutto nasce all’insegna della piacevolezza e del ritmo spensierato da gita sui colli. Colore intenso e scuro, ma non impenetrabile, naso di marasca, pepe nero, mele stark, mirtilli freschi e poi sprazzi speziati leggeri, molto rinfrescanti ed un tocco dal balsamico di menta e alloro. Chiude rapido, ma lascia dietro di sé piccantezza assortita e un bel morsetto tannico godereccio.
Via Bertoloni 14-16. Podere Bella Vista
40069 Zola Predosa (BO) Italia
Tel. +39 051 751491
Cell. +39 3357070453 / 3358032189
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GORI [10/08/21] - 8.8/10
8.8/10
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