2014,  BIANCHI,  GERMANIA,  MOSEL,  QMP,  Weingut Molitor-Rosenkreuz

2014 Riesling Trocken Minheim-Piesport-Mosel, Weingut Molitor-Rosenkreuz

Chi sostiene che la mineralità nei vini non esista, appigliandosi alla mancanza di odore e sapore dei minerali in senso stretto, non si è mai confrontato con i riesling della Mosella (o con i vini della Loira, con quelli del Carso o alcuni bianchi atlantici). Pendenze vertiginose in un contesto quasi fiabesco permettono ai vigneti, affacciati lungo le anse di questo sinuoso corso d’acqua, esposizioni eccellenti. Qui il riesling renano riesce a esprimere tutto il suo talento nel leggere e veicolare il territorio che ha scelto come casa. Qui questa nobile uva aromatica regala vini che raggiungono vette di grandezza assoluta e qui, a cavallo tra i comuni di Minheim e Piesport, Achim Molitor nel 1995 ha deciso di intraprendere la sua esperienza di produttore, lavorando 5 ettari dedicati a riesling e pinot nero e dando vita a Weingut Molitor-Rosenkreuz. I vini di Achim sono rigorosi e complessi, esprimono una vitalità incredibile anche dopo lunghi invecchiamenti e nello specifico i suoi riesling incarnano a pieno lo spirito affilato e tagliente della Mosella. Ottenuto da un’agricoltura rispettosa della natura, senza l’uso di sistemici e anticrittogamici in vigna e da fermentazioni spontanee in cantina (dove è bandito l’uso di coadiuvanti enologici e pratiche invasive), denso di quella mineralità che i suoli offrono in abbondanza alle viti, questo riesling trocken del 2014 è un vino dotato di levità, profondità, eleganza, freschezza esplosiva e mineralità. Tanta mineralità. Praticamente un compendio di geologia mineraria. Tra note di limone, cedro e fiori di acacia è impossibile non notare le eleganti e ammalianti sfumature minerali che si manifestano a tratti con ricordi di cerino spento, di pietra focaia e persino di cherosene. In bocca riesce a essere affilato e avvolgente con i suoi toni minimal di agrume (limone e cedro) e di idrocarburo, con una salinità sassosa e un finale di ginepro e crema di limone. Esemplare di rara eleganza, grande campione di territorialità.

Weingut Molitor
Am Rosenkreuz 1
54518 Minheim
Tel: +49 6507 99 21 07
Mob: +170 38 41 290
weingutmolitor-rosenkreuz@freenet.de
https://www.weingut-molitor.eu/
  • NOTARACHILLE [06/05/21] - 9.2/10
    9.2/10
9.2/10
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