2016,  Cagiorgna Pietro,  DOC,  ROSSI,  Terre di Casole,  TOSCANA

2016 Terre di Casole Sangiovese Macchie, Az Agr Caciorgna Pietro

Casole d’Elsa è un borgo medievale nella Val d’Elsa, incantevole, che sta richiamando molti artisti da disparati angoli del mondo e che si sta sempre più affermando per i suoi vini. Per gli eno appassionati, fissati, viaggiatori, qui il Sangiovese si esprime in maniera singolare, con finezza e profondità essendo i suoli ricchi di ceneri di natura vulcanica, di sabbie rilasciate dal fiume Elsa e più in profondità troviamo argille con scheletri marini. Macchie dell’azienda Agricola Caciorgna Pietro, il padre di Paolo Caciorgna, enologo, ne è una interpretazione interessantissima, che offre una lettura molto chiara e coinvolgente del terroir. 

Nel bicchiere lascia intuire che vuole ancora tempo per dare il meglio di sé, ma già tanto godibile. Al naso apre sui toni minerali della grafite, del frutto scuro di prugna e amarena, delicato il tocco di bacche di rosa e floreali di violetta, poi sbuffi discreti di pepe e cacao amaro. Pieno e grintoso il sorso, rilascia tannini di razza che gli danno ritmo, la freschezza integra accompagna senza essere invadente, concedendo velocità e sapore, si allunga volitivo sui toni della grafite e dell’amarena

Tenute Pietro Caciorgna
Località Molino d’Elsa, 39, 53031 Casole D’elsa SI
 0577 165 5340

  • ALAIMO [28/03/21] - 9/10
    9/10
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