2018,  AOC,  CHAMPAGNE,  FRANCIA,  Louis Roederer,  MÉTHODE CHAMPENOISE

2018 Hommage à Camille Coteaux Champenois Blanc – Volibarts, Louis Roederer

Un omaggio all’audacia e allo spirito forte di Camille Olry-Roederer , il cui ricordo firma la limitatissima produzione di questo chardonnay in purezza prodotto negli 0,55 ettari a Le Mesnil Sur Oger – Volibarts. Un bianco fermo nella patria dello Champagne dove sono sempre di più le maison che puntano alla sperimentazione e a nuove interpretazioni di quel sacro territorio del metodo classico, scoprendo la produzione di vini fermi, capaci di disegnare e esprimere le profonde qualità di questo terroir. Nel bicchiere troviamo un vino brillante, luminoso e seducente che in pochi secondi presenta tutta la forza dello chardonnay nella sua veste più elegante. Un concentrato di note che ricordano la frutta secca, le mandorle, la nocciola fino a toccare note più educante e fresche di frutta bianca, limone e arancio. Trama vegetale che richiama le erbe aromatiche come il basilico. Al palato si presenta balsamico e morbido ma non eccessivamente, di fatto la spinta data dall’acidità dona freschezza e facilità di beva. Chiude sapido, dissetante. Davvero buono.

Champagne Louis Roederer
21, boulevard Lundy, CS 40014 51722 Reims Cedex Francia
Tél. 
+33 (0) 3 26 40 42 11 
http://www.louis-roederer.com
  • FORNI [26/04/21] - 9.3/10
    9.3/10
9.3/10
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