• 2017,  A-E,  BIANCHI,  GERMANIA,  Weingut A. Christmann

    2017 Pfalz Riesling Idig GG, A.Christmann

    Il Palatinato (Pfalz) è la denominazione più a Sud tra quelle che fanno riferimento all’areale che fiancheggia la parte tedesca del Reno. Qui il clima è continentale, più caldo rispetto alle altre regioni renane. Dal punto di vista geologico troviamo suoli composti di pietra arenaria, calcare, argilla e sabbia. In questo contesto Steffen Christmann -erede di una famiglia che qui coltiva e vinifica dal 19’ secolo- lavora per  ottenere vini che esprimano appieno il terroir cercando di mantenere il grado alcolico più basso possibile, convinto che un grande vino debba essere caratterizzato da agile beva. Idig è il più importante Große Lage del Palatinato -una vigna che in Langa avrebbe una…

  • 2017,  BIANCHI,  GERMANIA,  Petri,  PFALTZ,  QBA,  Spatlese

    2017 Riesling Spätlese Trocken Saumagen, Petri

    Dopo la Mosella è certamente la denominazione tedesca più vocata al Riesling, il Palatinato renano (Pfaltz in tedesco). Più di 80 km di vigneti che si possono percorrere lungo la Deutschen Weinstraße che, non a caso, confina a sud con l’Alsazia.Sono Riesling molto eleganti, non esplosivi nei profumi come quelli della Mosella, ma di grande impatto al sorso.Questo Spätlese Trocken 2017 è assolutamente giovane ma capace di dimostrare fin dove potrebbe arrivare. Delicato colore paglierino, profumi di cedro e pesca bianca, talco e leggero idrocarburo, note minerali. Sorso estremamente fresco e vivace, molto citrino, la dolcezza arriva, ma solo in chiusura.Un vino pagato poco più di 10 euro e che…