• 2016,  Curto Marco,  DOC,  Langhe,  PIEMONTE,  ROSSI

    2016 Langhe Freisa, Curto Marco

    Funziona che la freisa dell’ Azienda Agricola Curto Marco (ma quanto possono piacermi i nomi aziendali composti da cognome e nome?) si coltiva in numero di filari sufficienti alla produzione di non più di un millino di preziose bottiglie. Funziona anche che i filari, che dan vita a quel millino, campino indisturbati nella parte alta di quella stessa Arborina da cui l’Azienda Agricola Curto Marco ricava le uve per il proprio Barolo di punta. Curto Nadia, interrogata, argutamente dichiara: “me la sono ritrovata“, e poi aggiunge: “è interessante vedere come in passato i bricchi venivano spartiti tra nebbiolo e freisa perché erano considerati entrambi prestigiosi un po’ alla stessa stregua…“.…