• 2018,  IGT,  Marca Trevigiana,  Moret,  RIFERMENTATI,  ROSATI,  VENETO

    2018 Incrocio Manzoni, 13.0.25, Moret

    E’ un incrocio tra moscato d’Amburgo e raboso del Piave. Un vino che coniuga forza e acidità con l’aromaticità del moscato. Marco Moret lo produce a San Pietro di Feletto in località Santa Maria su terreno argilloso ferroso. Sono vigne piantante dal nonno sessant’anni fa e viene proposto rifermentato in bottiglia per cui a zuccheri zero. Il naso è molto accattivante con note di petali di rosa, frutti rossi maturi e sentori balsamici, poi le note del moscato più giocate sulla parte agrumata di clementina, pompelmo rosa e zest di cedro. Al palato è godurioso, giocoso, bollicina gentile, saporito, si poggia su una base sapida che rende tutto piacevole. Bello…