• 2018,  BIANCHI,  IGT,  Roccafiore,  UMBRIA,  Umbria

    2018 Fiorfiore, RoccaFiore

    Esperimenti su esperimenti fanno arrivare i ragazzi di Roccafiore all’anfora e gli esiti sono decisamente molto interessanti. Note di camomilla, the, ginestra, solare e fresco allo stesso tempo, sorso sapido e salino più del solito, una parte legno e una piccola parte in anfora che dona ricchezza materia e saporosità particolare, unisce bene verticalità e ciccia, lieve vegetale spezie e tante erbe aromatiche.