• 2018,  Bernhard Huber,  GERMANIA,  ROSSI

    2018 Malterdinger, Bernhard Huber

    Non avrei mai creduto di poter bere con tanto piacere un pinot nero tedesco, oddio… ha praticamente mezzo piede in Francia, sarà per questo che sa farsi riconoscere così schiettamente. La cantina Bernhard Huber si trova su antichi terreni che oltre 700 anni fa furono scelti dai monaci cistercensi. Il pinot nero e lo chardonnay trovano qui terreno ideale che alterna strati calcarei ricchi di conchiglie a suoli più fini. I suoi vini sono talmente apprezzati che in passato il nome Malterdinger divenne sinonimo di pinot nero nei libri classici. Un color rubino limpido e brillante, immancabile il ribes nero, poi mirtilli, violette ed iris, humus, pepe verde, fieno e…

  • 2017,  Alto Adige,  Cantina Andriano,  DOC,  ROSSI,  TRENTINO-ALTO ADIGE

    2017 Alto Adige Pinot Nero Riserva Anrar, Cantina di Andriano

    Note di geranio che ricordano importanti nebbiolo, viole, mirtillo e ribes rossi, lieve nota lattica suadente, e il dualismo frutta fiore si distende bene anche nel palato in maniera nitida e avvincente. Sorso lieve ma roccioso dal tannino polveroso, lunghezza di pepe curcuma e mallo di noce e lieve alcol che spunta e dura a lungo nel palato in mezzo a pepe nero e lieve nota fumé. Tanto iodio, ferrosità e susine rosse in confettura a completare un bellissimo quadro di carattere seppur velato da un alcol che esce prepotente. Prodotto da vigneti a 470 m su terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca…