• 2001,  AVA,  BIANCHI,  CALIFORNIA,  Littorai,  SONOMA COAST,  USA

    2001 Sonoma Coast Chardonnay Charles Heintz Vineyard, Littorai

    Partiamo da un nome: Ted Lemon. Ai più non dirà un granché, ma è stato, dopo essersi laureato in enologia all’Università di Digione nel 1981, il primo americano enologo in un’azienda in Borgogna (Domaine Guy Roulot). Dopo una serie di collaborazioni importanti in tutto il mondo, nel 1993, insieme alla moglie Heidi, inizia il progetto Littorai in California. Soltanto due vitigni: chardonnay e pinot noir (neanche a dirlo), con vinificazioni separate delle diverse vigne tra la Sonoma County e l’Anderson Valley. Quattro chardonnay e undici pinot noir single vineyard (più uno chardonnay e un pinot noir che ricadono nella denominazione Sonoma Coast). Oro brillante, aromi di miele di acacia, con…

  • 2001,  DOC,  DOCG,  I Botri di GhiaccioForte,  Morellino di Scansano,  ROSSI,  TOSCANA

    2001 Vigna I Botri Riserva, I Botri Di GhiaccioForte

    In forma smagliante. Ampio, mirabile bouquet evolutivo con terziari molto fini. Rose passe, cuoio, curry verde, borovnica, maraschino, vermouth, gelatina di ribes. Bocca leggiadra, agile e fresca, ariosa di piccoli frutti rossi in essenza per tutto il sorso, ornata d’acqua di rose, armelline, curcuma, chiodo di garofano e lavanda. Chiude brioso con kirsch, noce moscata e tè gunpowder, fresco, pungente di piccoli tannini. Morellino/sangiovese in prevalenza, saldo di prugnolo gentile/sangiovese, alicante e ciliegiolo.