• 2018,  BIANCHI,  EMILIA ROMAGNA,  Forlì,  IGT,  Noelia Ricci

    2018 Trebbiano Bro’, Noelia Ricci

    Naso super trebbioloso, uno di quelli che riconosceresti alla cieca tra mille altri vini: fiori e fieno, note di agrumi e di mela. Bocca sul frutto, molto setoso e fresco al tempo stesso, quelli della birra direbbero anche watery prima di un finale tanto fresco quanto piacevole, quasi piccante. A questo prezzo un bicchiere sempre amico da tenere sempre in fresco: aperitivo e non solo.

  • 2018,  DOC,  EMILIA ROMAGNA,  Noelia Ricci,  Romagna,  ROSSI

    2018 Romagna Sangiovese Predappio Godenza, Noelia Ricci

    Una delle quattro o cinque etichette di Romagna Sangiovese che un domani potranno rivendicare di aver avuto un ruolo da pioniere nel processo di cambio di percezione della denominazione. Prima raccontata da vini immobili, ingessati e contratti, spesso anche rustici, oggi da vini di maggior respiro e levigati, che spingono sulla leggerezza pur mostrando un’ossatura solida. Già il colore è un chiaro biglietto da visita, vivido e trasparente. Leggiadria floreale e croccantezza di frutto invece sono i due binari su cui si dispongono i profumi di viola fresca (anche crisantemi e gerbere) e ciliegie, con leggeri deragliamenti erbacei. Gusto sottile e di buon succo; fa il suo con buon ritmo…