• 2017,  Antonio Perrino,  DOC,  LIGURIA,  Rossese di Dolceacqua,  ROSSI

    2017 Rossese di Dolceacqua, Testalonga Perrino

    Quelli che fanno le classifiche, se ci fosse un podio dei Rossese di Dolceacqua, dovrebbero mettere questa etichetta da qualche parte. Al primo posto? Al secondo? Già lo dissi, scusate l’autocitazione, comunque andrebbe su qualche podio, con una bella medaglia che dica una volta per sempre che qui si fa l’eccellenza per questa denominazione.O forse no. Forse se hai solo un ettaro da quelle parti, e da mezzo secolo fai un rosso adorato dai pochi che hanno la fortuna di trovarlo, probabilmente le fanfare non ti servono. Forse è meglio stare nascosti, che tanto di questo Rossese ce n’è sempre poco o niente. Questo 2017 è come sempre lui: ombroso…

  • 2015,  Antonio Perrino,  BIANCHI,  LIGURIA,  MACERATI,  VINO

    2015 Bianco, Antonio Perrino

    Antonio Perrino detto Nino detto Testalonga (è l’antico soprannome della sua famiglia, nulla a che vedere con il Sud Africa), che da qualche anno è coadiuvato in azienda dalla nipote Erica, è produttore che gode di una certa nonché giustissima fama per il suo rossese. Produce però anche un bianco macerato da uve vermentino, non facilissimo da reperire se non direttamente in cantina, in qualche enoteca curiosa e in alcuni ristoranti. Se ne era accorto anche Mauro Colagreco del Mirazur di Mentone, che lo ha in carta da diversi anni. Il vermentino, ligure o toscano o francese o, è un vitigno che a me di solito dice poco, mancando quasi…