• 2017,  DOC,  Fausta Mansio,  ROSSI,  Sicilia,  SICILIA

    2017 Sicilia Nero d’Avola Petti Rosso, Fausta Mansio

    Nella mia smisurata ignoranza credevo che Fausta Mansio fosse il nome di una produttrice siciliana che vive e vinifica nel siracusano, precisamente in Val d’Anapo! In realtà è il nome della cantina, che deriva dalla traduzione latina di “Casa fortunata”. Certo è che qui con i nomi si divertono parecchio: il proprietario della cantina si chiama Olaf… Ma veniamo al vino: prima di essere messo in commercio il Petti Rosso 2017 ha fatto 12 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia. Al naso e al palato trovi tutto quello che ti aspetteresti da un Nero d’Avola, da manuale insomma. Uno dice: vabbè allora stiamo parlando di un vino buono…