• 2015,  Barbera d'Alba,  DOC,  Giovanni Canonica,  PIEMONTE,  ROSSI

    2015 Barbera d’Alba, Giovanni Canonica

    La prima volta che comprai una bottiglia di Canonica lo feci incuriosito dalla grafica di quell’etichetta casalinga che mi suscitava simpatia. In quel periodo, verso la fine degli anni novanta, non avevo un gran trasporto per la barbera. Non la conoscevo. Mi trovavo da Nino, una piccola enoteca, in un piccolo paese ai piedi del Monte Grappa gestito dal mio primo maestro di vino. Fu amore a primo sorso, ne rimasi incantato, non tanto dai vari descrittori o cose varie ma da tutto l’insieme che quel vino riusciva a trasferirmi. Conobbi Giovanni Canonica pochi anni dopo e da quel momento ebbi le risposte di tutto ciò che cercavo in quel…