• 2018,  Bertani,  ROSSI,  Valpolicella,  VENETO

    2018, Valpolicella Classico Le Miniere di Novare, Cantine Bertani

    Ci vuole visione, e anche coraggio per rivoluzionare il recente presente e tornare ad un passato mai esistito. È quello che sta accadendo da qualche tempo in Bertani, più precisamente dall’ingresso nel 2011 nel gruppo Angelini. Alla Tenuta Novare nel cuore della Valpolicella, paesaggi troppo poco spesso citati per la loro disarmante ed eterea bellezza, è in corso una rivoluzione silenziosa. Una rivoluzione iniziata dalla terra, o meglio “osservando la vigna partendo dal basso” come dice Andrea Lonardi Direttore operativo di Bertani Domains, sei tenute per 460 ettari vitati, tra Veneto, Toscana, Marche e Friuli. I suoi sono la chiave di volta non solo del progetto avviato nella tenuta di…