• 2013,  DOC,  ROSSI,  Rosso di Montalcino,  Tiezzi,  TOSCANA

    2013 Rosso di Montalcino Poggio Cerrino (Rosso), Tiezzi

    Il Podere Cerrino dà ai Tiezzi il Rosso e un Brunello e lo trovate così: scendete per Traversa dei Monti, dopo la Tamoil c’è la rotatoria, se siete in riserva fermatevi perché il benzinaio successivo è giù sulla Cassia, prendete la seconda uscita e procedete due chilometri. Se non fate benzina alla Tamoil di Traversa dei Monti e non avete idea di cosa stia dicendo, allora il Cerrino è a circa tre chilometri dalla Fortezza e 350 metri sul livello del mare, in direzione Nord-Est lungo la Strada Provinciale del Brunello. Un climat a sé, in barba alle idee di zonazione da righello e Congresso di Berlino. Questo è il…

  • 2015,  DOC,  Fattoria del Pino,  ROSSI,  Rosso di Montalcino,  TOSCANA

    2015 Rosso di Montalcino, Fattoria del Pino

    Probabilmente vi sarete rotti le scatole di leggere “è un piccolo Brunello”, riferito ad un Rosso di Montalcino di bell’aspetto. Probabilmente non ce la fate più. Beh portate pazienza, eccone un altro. L’affinamento lungo, in legno e in bottiglia, certo. Ma anche la materia prima. Insomma ecco un altro piccolo Brunello: spezie e pepe, soffuso e fighetto, teso e saldo in bocca, un portento sulla tavola associato a qualcosa di altrettanto appetitoso.