• 2016,  Bramaterra,  DOC,  Le Pianelle,  PIEMONTE,  ROSSI

    2016 Bramaterra, Le Pianelle

    La piccola e pregiata cantina di Cristiano Garella, Peter Dipoli, Dieter Heuskel e Andrea Zanetta, alleva vigneti che crescono su terreni ricchi di sabbie porfiriche d’origine vulcanica, elementi naturali che caratterizzano una parte importante della sponda vercellese e biellese dell’Alto Piemonte. Terreni molto acidi che donano al nebbiolo, da queste parti chiamato spanna, eleganza, finezza e longevità. Vendemmia selezionata, le uve, raccolte a mano in momenti diversi, vengono vinificate separatamente per periodo e zona di provenienza/appezzamento, in questo modo tutte le peculiarità di ogni singolo filare riusciranno a dare il meglio per comporre una sinfonia di stampo prettamente territoriale: questa è la filosofia di Le Pianelle che possiede vigneti a…

  • 2015,  Bramaterra,  DOC,  La Palazzina,  PIEMONTE,  ROSSI

    2015 Bramaterra Riserva, La Palazzina

    Roasio (BI), ci troviamo a 300 metri di altitudine e alle spalle delle Prealpi Biellesi. È il 20 novembre 1986 e la famiglia Montà fonda l’azienda vitivinicola La Palazzina, nel cuore del Bramaterra, da 42 anni una delle DOC a mio avviso più interessanti dell’Alto Piemonte. Circa sessant’anni prima, nel 1929, nonno Carlo Giacomo Montà acquisisce dal Conte Angiono uno stupendo edificio seicentesco, lo stesso che Leonardo Montà negli anni’80, in compagnia di ad altri discendenti diretti, decide di rivalorizzare. Vengono reimpiantate nuove vigne e l’azienda torna ad essere un punto di riferimento per il territorio. Agricoltura convenzionale ma dedita al minimo impatto, lotta integrata in vigna, si cerca in…