2017,  Barbera d'Alba,  DOC,  Monchiero Carbone,  PIEMONTE,  ROSSI

2017 Barbera d’Alba MonBirone, Monchiero Carbone

La barbera non esiste, esistono le barbere. Questo gioco di parole, preso a prestito dal birramondo, potrebbe essere replicato in un gran numero di varianti: non esiste il gatto, esistono i gatti. Non esiste l’amore, esistono gli amori. E probabilmente potremmo andare avanti all’infinito ma questa intro ha già divagato abbastanza. Barbera, dicevamo, e allora parliamo di quella. Cioè di questa.

Mon Birone è un colle vastamente vitato sopra Canale d’Alba, Roero, e tra le altre cose genera le uve per questa barbera che si distingue nel colore fitto, violaceo, e il naso annuncia grandi cose: tostature di cioccolato e caffè, vaniglia da legno (ma giusto un po’) che vira sullo speziato, e tanta frutta nera. In bocca la dolcezza alcolica arriva quasi rassicurante, a tenere a bada il nervo acido del frutto, essendo così tipicamente barbera ma a modo suo personale, distinta. Alla fine l’impressione è quella del vino importante, grande e grosso, abbastanza monumentale.

Monchero Carbone
Via Santo Stefano Roero, 2 – 12043 Canale (CN)
Tel. +39 0173 95568
Mail info@monchierocarbone.com
https://www.monchierocarbone.com/
  • SARTORE - 22/04/2021 - 9/10
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