2015,  DOC,  Grosjean,  ROSSI,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

2015 Vallée D’Aoste Fumin Vigne Rovettaz, Grosjean

L’annata 2015 ci sta facendo scoprire vini espressivi e di grande equilibrio. In questo senso trovo questo Vigne Rovettaz di Grosjean molto credibile e disponibile. Un vino che sa comunicarsi e dove ogni elemento si trova esattamente al suo posto. Armonico, elegante e gustoso. Il colore è rosso rubino carico. Al naso dimostra grande profondità. I sentori sono di frutta matura, prugna, marasca, rosa canina, pepe, cannella ma anche lievi di liquirizia e rabarbaro. Al palato è suadente e setato con un lieve accenno di tannini dolci. Dinamico, si muove soffice al palato, la sua freschezza e sapidità stimolano la beva. Con il passare dei minuti risolve una lieve chiusura percepita all’apertura, restituendo sentori floreali di petalo di rosa e violetta. Retrogusto quasi sussurrato e continuo, sembra voler lasciare indelebile il ricordo di questo bel bicchiere.

Grosjean
Fraz Ollignan 2, 11020
Quart, Valle d’Aosta
Tel: 0165.775791
mail: info@grosjeanvins.it

  • GIACOBBO [17/01/2021] - 8.8/10
    8.8/10
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