2017,  Barbera d'Asti,  Carussin,  DOCG,  PIEMONTE,  ROSSI

2017 Barbera d’Asti Lia Vi, Carussin

Se non siete ornitologi o appassionati di birdwatching nomi come Muscicapa Parva e Ficedula Parva potrebbero sembrarvi parolacce. Forse non avreste tutti i torti a pensarla in questo modo. A me suonano più o meno come parolacce, anche se sono i nomi scientifici di un piccolo pennuto migratore che nidifica spesso nelle vigne dell’Astigiano nel periodo della raccolta dell’uva, il Pigliamosche dal petto rosso. In dialetto piemontese lo chiamano Lia Vì. Converrete con me che è decisamente più romantico, più breve e schietto, più musicale, più verace e simpatico, più tutto insomma. Se poi penso che Bruna Ferro di Carussin ha chiamato così la sua Barbera di punta… Lia Vì è una classica Barbera d’Asti, fresca e immediata. Vino quotidiano per antonomasia, polposo ed appagante, gioioso alleato della tavola di tutti i giorni. Nasce da uve 100% barbera da un’unica vigna con più di 35 anni di età, situata nel comune di San Marzano Oliveto. Fermentazione spontanea, lunga macerazione sulle bucce ed affinamento dai 3 ai 6 mesi in vasche di cemento. La 2017 si presenta nel calice con una veste rosso rubino con riflessi porpora e un naso denso di sentori scuri e succulenti che ricordano la prugna e il durone su un tappeto di note terrose dove trovano spazio le radici, la grafite e la terra smossa. Fresca e succosa, potente fin dall’ingresso in bocca, riesce ad essere rustica ed elegante allo stesso tempo. I toni amari delle radici e il dolce amaro del durone esaltano un sorso estremamente generoso, caldo e avvolgente, ravvivato da un tannino presente ma non invasivo che lo rende molto gastronomico. Chiude con lievissimi cenni ematici che invitano continuamente al sorso successivo, con il rischio che la bottiglia finisca in un battito d’ali…di Muscicapa Parva.

Azienda Agricola Carussin
Regione Mariano, 27
14050 San Marzano Oliveto (AT)
0141 831358 – 3405012637
vinicarussin@gmail.com
  • NOTARACHILLE [29/12/2020] - 8.6/10
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