Mi piace la precisione, soprattutto nei bianchi. L’Albariño 2019 di Bodegas Albamar è preciso ed accurato, cristallino, terso ed arioso. Un aria di mare quando c’è maestrale, salina e dissetante (almeno qua sul Tirreno); e c’è molta luce, una luce brillante che evoca i colori freddi, il bianco ghiaccio, il celeste: luce invernale. Scorza di lime, pietra focaia, zagara appena accennata, erbe selvatiche; un profumo lieve ma cangiante, dinamico. Al sorso è succoso, agrumato verde, vibrante, reattivo, energico ed infiltrante; non puoi staccare la bocca dal bicchiere. Avercene.
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ZANZUCCHI [18/10/2020] - 9.1/10
9.1/10
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