Una lama fruttata e di pietra focaia, zest burro senape talco gesso menta e noci, spinge e accarezza sostenendosi di grinta energia calore e sensazioni sontuose e tanta sapidità marina, pompelmo canditi pepe, uno spettacolo adesso, una meraviglia tra qualche anno.

20 Rue Eugène Spuller, 21200 Beaune, Francia
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GORI [16/10/20] - 9.5/10
9.5/10
9.5/10