2018,  BIANCHI,  CAMPANIA,  DOCG,  Fiano di Avellino,  Pietracupa

2018 Fiano di Avellino, Pietracupa

Pietracupa non è solo un’etichetta: è un atto di fede. Di solito basta il nome a provocare salivazione e desiderio di bevuta compulsiva, eppure alla cieca e in batteria, questo Fiano appare sbilanciato; il naso presenta evidente evoluzione ossidativa, in bocca il vino sembra più vicino a come lo si ricorda, ma la nota di mela grattugiata c’è, è persistente e pure sfacciata, e mi dispiace parecchio. Ho riassaggiato questo fiano in tempi diversi, ma il risultato era il medesimo. Un (bel) po’ troppo evoluto per un Fiano così giovane, un vino fiacco, ben lontano dai coevi che mi hanno fatto andare giù di testa. Sono certa che si tratta di un caso isolato.

Azienda Vinicola Pietracupa
17 Via Vadiaperti, Montefredane, AV 83030
0825 607418
  • BORIOSI [04/09/20] - 7.8/10
    7.8/10
7.8/10
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