2019,  Alto Adige,  Armin Kobler,  ROSATI,  TRENTINO-ALTO ADIGE

2019 Kotzner Sudtiroler Merlot Kretzer, Armin Kobler

Questo è un rosato che necessita di un disclaimer. Se l’idea è quella di bere un rosé leggero, aereo e poco impegnativo, bisogna avvertire che Kotzner è molto distante da questi parametri. Forse si fa prima a dire: questo non è un rosato. Ma siccome il colore è quello, si deve dribblare con “non è un rosato come gli altri”. Insomma non è facile da annunciare. Tutte ‘ste premesse servono a prevenire lo spiazzamento che provoca l’assaggio. Il colore è vivido e carico, per quanto possa essere carico un vino rosa – ma è al naso che sorprende: profondo di frutti rossi e floreale di rosa, esagera in maniera incontrollata nell’ampiezza, evoca il succo della frutta per quanto riesce a concentrarne la fittezza. La bocca è segnata dal grado alcolico potente (di nuovo: non è un rosato qualsiasi), e l’alcol lascia sul palato una traccia di dolcezza. Il combinato disposto della dolcezza alcolica, del fruttato e del floreale rendono la bevuta opulenta, gioconda, importante. Non cede manco un attimo alla leggiadra inconsistenza, ma si qualifica per una succulenza profonda, non allineata con la leggerezza scheletrica. Basta saperlo, e per questo appunto serve avvisare. Spiazzante e appassionante, alquanto insolito.

Weinhof KOBLER
Strada del Vino 36 39040 Magrè (BZ)
Telefono: +39 0471 809079
E-mail: info@kobler-margreid.com
http://www.kobler-margreid.com/

  • SARTORE [14/09/20] - 8.8/10
    8.8/10
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