2019,  BIANCHI,  DOC,  Grosjean,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

2019 Petite Arvine Grosjean

La famiglia Grosjean è una delle più antiche produttrici di vino valdostano, come censito nelle cronache del 18° secolo della frazione di Ollignan.
Ai nostri giorni la loro produzione ha trovato terreno fertile, per dare vita alle eccellenze, nei loro Crù (sic), dove viene coltivata la loro linea biologica.
Nella fattispecie questo petit arvine nasce dal Crù Vigna Rovettaz. Si tratta di un appezzamento che fino a qualche decennio fa era completamente boschivo e inerbito, e la famiglia Grosjean ha impiegato non poco sudore, fatica e tempo per restituirlo allo splendore di un vigneto, anzi, di più vigneti, dimorati nella stessa vigna di 5,5 ha.
Più o meno alla media altezza di Rovettaz, a un’altitudine di circa 550 metri slm, è dimorata la Petit Arvine da cui è ricavato questo vino.
Al bicchiere è giallo paglierino con note fruttate dalla nespola al pompelmo, floreali di biancospino e minerali con un leggero richiamo di pietra focaia.
In bocca è sapido, minerale e decisamente verticale e chiude citrino amaricante e pulito.

Fraz Ollignan 2, 11020
Quart, Valle d’Aosta
Tel: 0165.775791
Mail: info@grosjeanvins.it
Pec: grosjeanvins@pec.it
Web: https://www.grosjeanvins.it
  • FABBRETTI [14/09/20] - 8.7/10
    8.7/10
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