2008,  AOC,  BÂTARD-MONTRACHET,  BIANCHI,  BOURGOGNE,  FRANCIA,  Olivier Leflaive

2008 Bâtard-Montrachet Grand cru, Olivier Leflaive

Una magnum rara preziosa e decisamente sfolgorante questa di Olivier Leflaive. Un vino dorato con un tocco lunare, naso di pera cotogna, lampone di bosco poi sbuffo balsamico timo e canfora, panax e pepe bianco e foglie di olivo e man mano che i minuti passano, svela un agrumato multicolore. In bocca ha gioventù e freschezza molto maggiore rispetto alla sua età grazie anche al formato magnum, l’acidità è ritmata e gli spiragli mielati e burrosi si esaltano sul picio alla Chianina le cui note agrumate e pepate fanno da contrappeso alla delicata grassezza della preparazione .

OLIVIER LEFLAIVE
Place du Monument
21190 PULIGNY-MONTRACHET
(FRANCE) +33 3 80 21 37 65
contact@olivier-leflaive.com

  • GORI [15/07/20] - 9.6/10
    9.6/10
9.6/10
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