2016 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vitaroccia, Icario

Per la sua bellezza e per la fama del Vino Nobile, Montepulciano attira molti imprenditori stranieri. Anche per queo dal 2015 la cantina Icario è stata acquistata dalla holding di Helmut Rothenberger con sede a Anif in Austria. Devo dire che l’assaggio del millesimo 2016 del Vino Nobile Riserva Vitaroccia mi ha notevolmente intrigato per il suo essere deciso, elegante e territoriale allo stesso tempo. Ferma da subito l’attenzione al naso con i toni balsamici di menta secca, si concentra poi sul frutto di prugna alleggerito dagli accenti di buccia di arancia, e seguita a raccontare spezie sottili di caffè e pepe nero. Particolarmente succoso, il sorso invoglia moltissimo a riprovare questo Nobile Riserva che sa scorrere veloce pur riportando una materia ricca; è dinamico con alti e bassi che giocano di contrasto mostrando tannini decisi ma di razza fine, una freschezza integra e allungo cadenzato dai rimandi di prugna e caffè.