2018,  IGT,  RIFERMENTATI,  ROSATI,  Sass de Mura di Bonifacio Edda,  VENETO,  Veneto

2018 Sass de Mura, Bonifacio Edda

Vino prodotto a San Gregorio nelle Alpi nel bellunese. Area che, per effetto dell’innalzamento medio delle temperature, diventa quanto mai attuale. Sass de Mura Rosa di Edda Bonifacio è un vino frizzante a base pinot nero dal colore rosa buccia di cipolla. Il naso è fresco con note di fiori rossi, lamponi, ribes, rosa canina. Sentori delicati, sommessi che giocano su una linea sottile molto elegante e che restituiscono le sensazioni sassose da dove nasce il vino. Al palato la bollicina è gentile, cremosa, il vino è dotato di bella freschezza e tensione tornano le note fruttate ma anche sensazioni di menta piperita e timo. Il palato reattivo scattatante, diretto, senza fronzoli, finale asciutto un bel vino da aperitivo e da merenda.

Az. Agr. Sass de Mura di Bonifacio Edda
Loc. Carazzai
32030 San Gregorio nelle Alpi (BL)
Tel. 331 4496248
email: eddabonifacio@libero.it


  • GIACOBBO [08/09/2020] - 8.3/10
    8.3/10
8.3/10
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