2017,  Calafata,  IGT,  ROSSI,  TOSCANA,  Toscana

2017 Figlioduncane Calafata

La cooperativa sociale Calafata è una bella realtà nel cuore delle colline lucchesi, apprezzabile per il lavoro di inclusione umana dei ghettizzati e degli emarginati.
Il principio di base è la riqualificazione delle terre incolte dell’areale che vengono poi destinate alla produzione di vino, olio, miele, ortaggi e frutta.
Un progetto a 360° che tra i vini annovera la produzione di questo Figlioduncane: un cabernet sauvignon in purezza ottenuto da pochissimi filari posti all’apice del vitigno Majulina.
Si tratta del top di gamma dell’azienda, prodotto esclusivamente nelle annate migliori in appena 120 Magnum numerate che si presenta offrendo alla vista un bel colore rubino intenso.
Il naso è di mirtillo, ribes nero e more, sottobosco, note terrose, rabarbaro, prugne, eucalipto, tabacco Golden Virginia e marasca sotto spirito.
Il palato è fresco e giustamente tannico e il sorso è scorrevole con una chiusura su frutti rossi e note speziate.

Agricola Calafata
Società Cooperativa Agricola Sociale
Piazzale Arrigoni, 2
55100 Lucca
tel: 0583.430939
Mail: info@calafata.it
Web: http://www.calafata.it
  • FABBRETTI [30/08/20] - 8.8/10
    8.8/10
8.8/10
Sending
User Review
0/10 (0 votes)

Rispondi