2012,  Hartmann Donà,  IGT,  Mitterberg,  TRENTINO-ALTO ADIGE

2012 Donà Rouge, Hartmann Donà

Più salmastro del 2015, quest’annata ha profumi di spezie e radici, e il tempo ci restituisce un vino senz’altro più ombroso nella sua evidente complessità. Il ventaglio di aromi è una pallina impazzita che va a sbattere qua e là colpendo profumi di glicine per rimbalzare in una tapenade di olive nere. In bocca è fragrante e succoso a dispetto dell’età, dove i fiori hanno la meglio sulla frutta rossa a bacca piccola. In barba al tempo, nel bicchiere c’è quel vino familiare che accompagna le bevute da merenda a pane e salame, un vino che sembra sia stato prodotto e imbottigliato al massimo un paio di stagioni fa. Sorprendente.

Hartmann Donà
Via Casa di Gesù, 23, 39057 Cornaiano BZ
329 261 0628
  • BORIOSI [27/08/20] - 8.5/10
    8.5/10
8.5/10
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