Di un rosso rubino intenso e denso, lascia la propria impronta sul bicchiere ad ogni rotazione, presentandosi già di grande potenza. Al naso vi sono note di amarena, ciliegie in confettura, prugna, fino a sfumare su note floreali di viola, rosa e lavanda che lasciano poi spazio ad un ricordo di terra, di legno, tostatura e grafite. Il sorso è vivo, pieno, persistente, netta e marcata è la mineralità che da sempre contraddistingue questo cru. Acidità e alcol sostengono questa Barbera che si presenta estremamente vitale e piacevole, quasi succosa nel suo insieme. Post deglutizione vengono fuori sensazioni leggermente ematiche, senza scoordinarne la beva, terminando con grande eleganza. Una delle Barbera più piacevoli mai bevute.

Località Ornati, 2, 12065 Monforte d’Alba CN
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FORNI [12/08/20] - 9.3/10
9.3/10
9.3/10