2019,  BIANCHI,  CAMPANIA,  Cantine Olivella,  Catalanesca del Monte Somma,  IGT

2019 Catalanesca Katà, Cantine Olivella

Il mio primo Catalanesca, vino/vitigno il cui nome ricorda una possibile origine iberica e che ha trovato casa ormai da molto tempo poco a nord del Vesuvio, nella zona di Somma. La vinificazione è sobria, con un tocco di modernità: una prima ricognizione sembra ricordare note tipiche del Sauvignon, con quel verde così inconfondibile che richiama (anche) le foglie del pomodoro. E poi un bel tratto agrumato con note di pesca bianca e di albicocca. Leggero nel peso, è assaggio fresco e al tempo stesso piacevolmente “riempito” da un leggero sbuffo alcolico, che rimane fino alla chiusura, appena amaricante.

Cantine Olivella
Via Zazzera 28
80048 Sant’Anastasia (NA)
+39 081 531 1388
info@cantineolivella.com
  • COSSATER [05/08/20] - 8.5/10
    8.5/10
8.5/10
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