'A Vita,  2018,  CALABRIA,  Cirò,  DOC,  ROSATI

2018 Cirò Rosato, ‘A Vita


Un rosato per chi cerca esperienze di impegno e per chi vuole conoscere la Calabria più schietta, che non scimmiotta stili o modelli altrui: vino senza eccessi, ma austero, meditativo, assolato, speziato, salmastro, tannico, quintessenziale nei suoi profumi fruttati al mandarino e arancia amara; al naso anche essenze di garofano, viola appassita, rosmarino e tanta macchia mediterranea. Dicevo del tannino: in bocca recita una parte importante, senza disturbare, in equilibrio funambolico con la sostanza fruttata appena accennata e tanta vena erbacea, fresca e amaricante. Leggera alcolicità in punta di lingua. Un vino a vocazione prettamente gastronomica e non da aperitivo sbarazzino o caciarone.
Pleonastico parlare dell’azienda ‘A Vita di Francesco Maria De Franco e del suo ruolo di detonatore della rivoluzione vitivinicola in quel di Cirò. Utile, invece, ribadire ancora la centralità dei vini rosati da gaglioppo per il cirotano: su di esso i produttori dovrebbero puntare le loro carte vincenti.


S.S. 106 Km 279,8
88811 Cirò Marina (KR)
avita.info@gmail.com
avita@pec.avitavini.it
329 0732473
333 5259647
  • FIRMANI [05/08/20] - 8.6/10
    8.6/10
8.6/10
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