2011,  Cantina Passopisciaro,  IGT,  ROSSI,  SICILIA,  Terre Siciliane

2011 Contrada S, Passopisciaro

La S nel nome del vino richiama la contrada di Sciaranuova, 850 metri sul livello del mare, ed è una delle etichette singola contrada in casa Franchetti sull’Etna. Le note al naso sono cangianti e variegate con anguria, tartufo tabacco e senape. In bocca si rivela sottile sinuoso lavico e fruttato con un sorso irrequieto e stupendo che svela a poco a poco noti di carrube dattero mallo di noce, miele di melata e sottobosco. Chiude pepato con tannino esperto e sicuro mostrando che in evoluzione il nerello sa diventare complesso senza perdere la fierezza della sua gioventù.
Il nome vuol dire “colata nuova” in siciliano, a indicare la recente età geologica della colata formatasi appena 200 anni fa. Vinificazione in tini di acciaio e poi trasferiti in botti grandi per 18 mesi.

Cantina Passopisciaro
Contrada Guardiola – 95012 CASTIGLIONE DI SICILIA (Catania)
+39 0942395449
passopisciaro@vinifranchetti.com


  • GORI [25/07/20] - 9.2/10
    9.2/10
9.2/10
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2 Comments

  1. Aldo gandolfi 6 Agosto 2020
    • Andrea Gori 7 Agosto 2020

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