2016,  Chianti Classico,  DOCG,  Fèlsina,  ROSSI,  TOSCANA

2016 Chianti Classico Gran Selezione Colonia, Fèlsina

Confesso che bevendolo ho peccato: ho stappato un vino concepito per resistere al tempo, di un produttore che licenzia bottiglie generalmente non di pronta beva.
Ciononostante devo ammettere che il vino in questione si è presentato decisamente in controtendenza rispetto alle austerità pronosticate. Intendiamoci, non si tratta di un vino beverino, ma il gusto è decisamente più immediato di quanto ci si aspetterebbe.
Lo conferma la vista che regala un rubino decisamente splendente con un’unghia quasi purpurea. La consistenza sembra “alleggerita” come il naso, a tutto vantaggio di sentori decisamente incentrati sul frutto rosso (ciliegia Ravenna, prugna rossa, creme de cassis), arricchito da pennellate di erbe aromatiche, fiori rossi disidratati e cenni di cuoio giovane, sottobosco fungino e tostatura di caffè.
Bocca che si fa notare per un interessante bilanciamento fra freschezza e tostatura, con un sorso progressivo e dissetante che chiude su note iodate.

Fèlsina
Via del Chianti, 101
53019 – Castelnuovo Berardenga (Siena) – Italia
Tel + 39 0577 355117
Fax + 39 0577 355651
https://www.felsina.it/
  • FABBRETTI [28/06/20] - 9.5/10
    9.5/10
9.5/10
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