2013,  DOCG,  Franciacorta,  Lo Sparviere,  LOMBARDIA,  METODO CLASSICO

2013 Franciacorta Extra Brut, Lo Sparviere

Da sole uve chardonnay su suolo selcifero lombardo ricco di marne a Monticelli Brusati. Note di gelsomino, acacia, elicriso con tocco di rafano, menta, finocchietto e agrumi salati. La bocca è appuntita, netta, cremosa ma capace anche di rilanciare su sapidità iodio e un’idea di pane tostato con un filo di burro. Vino di lunghezza e misura, su linguine pomodoro e tonno mostra tutto il suo grande potenziale gastronomico.

AZIENDA AGRICOLA LO SPARVIERE – Sede operativa via Costa 2 – 25040 Monticelli Brusati (Brescia)
Tel +39 0306527218
Fax +39 0306529821
info@losparviere.com
  • GORI [01/06/20] - 9/10
    9/10
9/10
Sending
User Review
0/10 (0 votes)

Rispondi