2016,  BIANCHI,  Chateau Feuillet,  DOC,  VALLE D'AOSTA,  Valle d'Aosta

2016 Valle D’Aosta Petite Arvine, Chateau Feuillet

Il tempo ha portato grande dinamicità nell’assaggio della Petite Arvine 2016 di Chateau Feuillet. Per chi ama i vini bianchi dalla personalità esclusiva, la petite arvine regala delle grandi bevute. Si è adattata faticosamente alla montagna, ai terreni sassosi e ripidi, fino a trarre vantaggio dalle asperità. Le vigne di Maurizio Fiorano sono a Saint Pierre, poco distanti da Aosta, dominate dal bellissimo castello medioevale e l’insieme delle cose rende il paesaggio quasi fiabesco. È un vino mai scontato, anche quando pensi di conoscerlo bene, sa sorprendere e sempre in maniera positiva. Fare viticoltura da queste parti è molto faticoso, ma stappando questo bianco si pensa a tutt’altro, ad un senso di serenità e piena soddisfazione. Nei profumi è delicato, roccioso e floreale nei toni del glicine e della rosa, sa poi di agrume dolciastro e di anice stellato. L’assaggio è elegante e ricco allo stesso tempo, setoso, citrino, mostra grinta nella spinta acida sulla quale si allunga inciampando qua e là su toni amari.

Château Feuillet – Azienda Agricola Fiorano Maurizio
 Loc. Château Feuillet, 12, 11010 Saint-Pierre AO
0165 903905

  • ALAIMO [09/06/20] - 8.8/10
    8.8/10
8.8/10
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