2018 Aqui Sei Anime, Ricossa

Nasce da uve brachetto nel borgo di Sessame in alto Monferrato da cui il nome traslitterato in Sei Anime. Rosato di importanza e struttura, sette mesi di affinamento prima di vedere il vetro e in uscita almeno un anno dopo la vendemmia. Note di melograno, uvaspina arancio, pompelmo rosa e mango; sorso con struttura e solidità con impianto sapido che si fa sinuoso e sensuale su fragolina di bosco e frangipane. Serioso come stile e come postura, in felice controtendenza con la dolcezza di fondo che il naso rievoca di continuo.