2018,  BIANCHI,  Dievole,  IGT,  TOSCANA,  Toscana

2018 Campinovi, Dievole

Può un trebbiano toscano smarcarsi dal ruolo di vino da tavola e indossare i gli abiti buoni della festa?
Sì, e questo Campinovi lo dimostra. Trebbiano toscano al 100%, matura in botti grandi e poi affina in bottiglia. Il risultato è un vino dalla grande intensità olfattiva e gustativa e dal buon bilanciamento tra ciò che sprigiona il calice e la rispondenza nel sorso. Un vino profumato e intrigante, carico di fiori di acacia e frutta a polpa gialla; carezze iodate si alternano a una freschezza che invita e il vino acquista un aspetto quasi seducente.
Per me, abituata a bere trebbiano toscano più crudo e grezzo, si è rivelata una bevuta sorprendente. E chi se lo immaginava che un abito ricercato fosse capace di donare tanto allure!

Dievole Winery
 Località Dievole, 6 Cantina, 53019 Castelnuovo Berardenga SI
0577 322632
  • Jacopo Cossater – 24/06/2020

    Trebbiano di sicura riconoscibilità e discreto carattere. C’è frutto in un bel contesto che richiama un campo di grano assolato, e poi stupisce per beva e per precisione.

  • BORIOSI [26/05/20] - 8.6/10
    8.6/10
  • COSSATER [24/05/20] - 8.4/10
    8.4/10
8.5/10
Sending
User Review
0/10 (0 votes)

Rispondi