2009,  AOC,  CÔTE-RÔTIE,  David Duclaux,  FRANCIA,  RHÔNE,  ROSSI

2009 Côte-Rôtie Maison Rouge, Benjamin et David Duclaux

Ci sono vini di cui è difficile parlarne senza scadere nella retorica, sfiorando i limiti della banalità. Bisogna semplicemente prenderne atto, quello sono ed è inutile cercare di deviarne l’essenza; e quando si parla di vini carnali, con accenno lussurioso, non si può prescindere dai syrah della Côte-Rôtie, sarebbe mentire a se stessi.

Erbe calde, rosmarino netto, il resto della macchia mediterranea di rimando: spezia nera, prugna rossa, cardamomo, ferro…fin qua tutto bene, poi lo bevi e li parte la questione hot: una bocca carnosa, suadente, quasi sfacciata per goduriosità, giustamente piena; acidità ben presente, tannino sottile, buonissima pressione. Tutto in eleganza, con la capacità di focalizzare i pensieri; come una scollatura profonda su parti morbide, che intriga e proietta i pensieri….questo vino lo bevi esclusivamente per il piacere di berlo, senza cercare la prestazione.

Relazione perfetta con una fiorentina o con altra ciccia buona non trattata con null’altro che la fiamma, così da sentire solo la carne.

Domaine Benjamin et David Duclaux , 34 route de Lyon – 69420 Tupin et Semons tel: 04 74 59 56 30 contact@coterotie-duclaux.com
http://www.coterotie-duclaux.com/

  • FASOLO [09/05/20] - 9.2/10
    9.2/10
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2 Comments

  1. Arnaldo 18 Maggio 2020
  2. Davide Fasolo 18 Maggio 2020

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