2015,  Bolgheri Sassicaia,  DOC,  ROSSI,  Tenuta San Guido,  TOSCANA

2015 Sassicaia, Tenuta San Guido

La magia delle annate con il “5” si ripete per questa stupenda interpretazione del gentilhomme di Bolgheri, abbigliato di colori e intensità al naso davvero mirabili. Sassicaia 2015 si rivela sin da subito nel bicchiere marcando a fuoco chi si avvicina al bevante con note profonde di frutta di bosco, refoli balsamici tra eucalipto, timo e macchia profonda di alloro, lentisco, mirto ed elicriso. Impronta forte e decisa e lussureggiante che si diffonde a vari livelli e tocca l’anima per quanto è completo e sfaccettato, senza mollezze o eccessi in qualunque direzione.

Un naso che sembra difficile replicare al palato e soprattutto mantenersi a questi livelli di piacevolezza già così giovane. Eppure nonostante la forza e la ricchezza del tannino, non si può che rimanere incantati, trascinati da ondate di piacere fruttato e balsamico che si susseguono alla beva: mirtillo, more di rovo, prugne, ciliegie mature e carnose, bergamotto, sandalo e anice si fondono con una freschezza e acidità che supportano la bellissima materia, lasciando un soldo di piacere profondo e lunghissimo nel palato. Come e più di altri anni potenza e controllo, grazia e misura che domano un territorio che sembra voler andare al galoppo, ma poi si quieta ricordandosi che a tavola ci si comporta sempre da gentiluomini, che a volte è preferibile un trotto elegantissimo a una corsa sfrenata. Insomma, il tempo sarà sempre dalla sua parte.

Tenuta San Guido
Loc. Le Capanne n. 27
57022 BOLGHERI (LI)
ITALY
Tel. : +39 – 0565 – 762003 / 762026
www.tenutasanguido.com
  • GORI [26/03/18] - 9.9/10
    9.9/10
9.9/10
Sending
User Review
9.5/10 (2 votes)

4 Comments

  1. guido busatto 5 Giugno 2020
    • Davide Fasolo 6 Giugno 2020
  2. Andrea Gori 7 Giugno 2020
    • Davide Fasolo 7 Giugno 2020

Rispondi