2018,  BIANCHI,  IGT,  Roccafiore,  UMBRIA,  Umbria

2018 Fiorfiore, RoccaFiore

Esperimenti su esperimenti fanno arrivare i ragazzi di Roccafiore all’anfora e gli esiti sono decisamente molto interessanti. Note di camomilla, the, ginestra, solare e fresco allo stesso tempo, sorso sapido e salino più del solito, una parte legno e una piccola parte in anfora che dona ricchezza materia e saporosità particolare, unisce bene verticalità e ciccia, lieve vegetale spezie e tante erbe aromatiche.

Cantina Roccafiore
06059 Todi PG
075 894 2746
roccafiorewines.com
  • GORI [12/03/20] - 8.8/10
    8.8/10
8.8/10

Summary

La 2018 che risponde benissimo al progetto di vino della cantina. Grechetto sulle bucce è difficile ma qui ci si riesce eccome.

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