Sono trascorsi ormai dieci anni dal memorabile blogger-tour estivo #aglianicodelvulture1 a Melfi, e stappando questa bottiglia di Stupor Mundi – il 2005 è la prima annata prodotta da Sara e Luca Carbone – ritrovo tutte le emozioni della scoperta di quel territorio straordinario. “Vino d’aria, di lava e di luce” scrissi allora. E quest’Aglianico di ben quindici anni lo è ancora, in tutto e per tutto: vino ancora vivo e violaceo nel suo rosso profondo; offre una polpa succosa e solare di mora e prugna, ha un tannino armonioso e spesso, con liquerizia e grafite che parlano di terra nera; il finale è lungo e saporito, con una ventata di menta e china. Ha dialogato con il tempo in maniera perfetta e il bicchiere lo dimostra con il sorso sontuoso, austero e insieme goloso e leggiadro.

Via V. Emanuele, 84 – 85025 Melfi (PZ)
nfo@carbonevini.it
Tel 348 2338900
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MELEGARI [16/04/2020] - 8.9/10
8.9/10
( reviews)
Che meraviglia tutto, il ricordo di #aglianicodelvulture1, il vino, la bellissima Sara, l’ospitalità della sua famiglia, la grande tavolata davanti alla sua cantina lassù fra le vigne, i tanti amici giunti da ogni dove.
Grazie, Vittorio.