2018,  BIANCHI,  Cieck,  DOCG,  Erbaluce di Caluso,  PIEMONTE

2018 Erbaluce di Caluso Vigna Misobolo, Cieck

Un produttore che si è affermato con le sue versioni spumante a base erbaluce, enfatizza nella versione ferma, con prepotenza, i concetti di freschezza e vitalità. Bottiglia vaporizzata nel tempo di una chiacchierata tra amici in quarantena. Agrumi, tutti quelli che conoscete, erbe aromatiche e iodio, anticipano un sorso che è il vero guaio di questo vino: irresistibile. Vino glu glu ma con la capacità di farsi ricordare per il suo carattere intenso e allo stesso tempo accessibile e, in un certo senso, universale.
Le uve per questo vino arrivano da una selezione del vigneto Misobolo, due ettari impiantati negli anni ’70 e allevati ancora a pergola, sul crinale della collina del Santuario di Misobolo, a tre chilometri dal centro di San Giorgio Canavese.

Azienda Agricola Cieck ss
Cascina Castagnola, 2
10090 San Giorgio Canavese (TO)
Tel./Fax: +39 0124 330522
E-mail: info@cieck.it
http://www.cieck.it
  • COLUCCIA [02/04/20] - 8.8/10
    8.8/10
  • Gallino [01/05/2020] - 8.4/10
    8.4/10
8.6/10
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