2019,  BIANCHI,  IGT,  Tiberi,  UMBRIA,  Umbria

2019 ‘l Bianco, Tiberi

“Giovanni, dammi un’ombra di bianco”. Avessi la mia osteria avrei bicchieri da “ombre” in cui versare vini come questo. E farei bei soldi perché ‘l Bianco scivolerebbe dal bicchiere alla gola con un gesto, e sarei contento, perché sentirei d’aver venduto vino buono, fatto per bene. “Da vitigni tradizionali del luogo” (trebbiano e grechetto), un vino semplice e godibilissimo. Profumi di pesca e melone senza caricature, dritti, sinceri, non state a pensarci; in bocca leggera astringenza: quel minimo di ruvido a cui si aggrappa un vino altrimenti troppo scivoloso per restare; bene così, scorra. “Giovanni, dammene un’ altra”.

Località Monte Petriolo, 06132 Boschetto Vecchio PG, telefono: 347 144 3329
  • CORAZZOL [03/04/20] - 8.2/10
    8.2/10
8.2/10
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