2005,  DOC,  DOCG,  I Botri di GhiaccioForte,  Morellino di Scansano,  ROSSI,  TOSCANA

2005 Morellino di Scansano Riserva Vigna I Botri, I Botri di GhiaccioForte

Sul colle dirimpetto all’azienda si scorgono i resti di Ghiaccio Forte, città etrusca della valle dell’Albegna distrutta da Roma nel III sec. A.C. e oggi testimoniata dal pregevole sito archeologico. Siamo nei pressi di Scansano. Per Scansano suono come un vecchio vinile. Suono in mono, suono felice e non sento la minima necessità di remastering e stereo. Devo questa felice monofonia ai Botri, al loro Rosso e alla sua costanza nel rinnovare il piacere dell’ascolto. A un bouquet in teoria impegnativo per i cenni di terra e animali (selvaggina, sangue, pellame) ricorrenti in varie annate, oppone nei fatti l’unitarietà dell’espressione olfattiva compendiata da un frutto schietto e scuro (marasca, mora, prugna, ribes nero) e, venendo all’assaggio della 2005, un filo sottile di fumo insieme a ricordi di verbena, melagrana, cannella e tabacco. Il sorso è agile per freschezza e nerbo, sapido, aperto e condotto da tannini contessuti alla fibra leggera di quest’annata, minuti e dissetanti. Lo sviluppo è un andante grazioso senza scarti né pause fino al finale che richiama il frutto. Da vigneti in conduzione biologica. Felicità è una traccia in mono.

I Botri di GhiaccioForte
Via Case Sparse I Botri, 212
58054 Scansano (GR)
Tel.: +39 0564 599401
Mob.: +39 339 8913240
E-mail: ibotri212@gmail.comibotriwm@gmail.com
  • Giannone [31/03/2020] - 9/10
    9/10
9/10
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