Da un capace produttore che si è affermato a livello nazionale e internazionale grazie a impeccabili e accessibili versioni di Carema, arriva questo erbaluce godibile e di facile approccio. Qui la scaltra essenzialità tipica del vitigno è rimpolpata da un tratto morbido e gourmand già al naso: nespola e fiori bianchi carnosi, latte di fico e cipria. Anche al gusto prende peso e si presenta centrato nell’equilibrio. Un erbaluce comunicativo e accogliente, questo di Roberto Ferrando, proveniente dalle fredde lande del Canavese.
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COLUCCIA [24/03/20] - 8.6/10
8.6/10
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Gallino [01/05/2020] - 8.7/10
8.7/10
8.7/10
